きょう、サンデー山口山口版の「稜線」に掲載したコラム。



山口市などでつくる「山口市公共交通委員会」は、きょう３月５日を「市内一斉ノーマイカーデー」と定め、市民にマイカー利用の自粛を呼びかけている。


幸いなことに職住近接のわたしは、毎日徒歩での通勤。

マイカー利用は休日が中心だ。

夜に宴席がある時には、湯田の繁華街までは徒歩１５分程度なので歩く。

そして“山口”での会合には「時間があえば」バスを利用する。

「時間があえば」というのは、最寄りバス停には１時間に１本程度しか止まらないので、会合の開始に「遅れず、かつ待ちすぎ（早すぎ）ない」到着予定の便に、乗車が制限されるからだ。

便数が増えるなどしなければ、今以上に利用することは難しい。


いまさら、の話ではあるが、全国の県庁所在地で唯一「線引き」のなされていない山口市は、郊外団地等の開発が無秩序に行われ続けために、公共交通の育ちにくい都市構造になってしまった。

この街ではマイカーは“生活必需品”だ。


しかしながら超高齢社会を目前に控え、“利用しやすい”公共交通体系の整備は急務。

新山口駅ターミナルパーク整備と、渡辺市長の提言する中心商店街近くへのバスターミナル設置が、「公共交通を利用しやすい街」へと変わる第一歩になると期待したい。


  

先日のチリ大地震による“津波騒動”の際、実際に１２０センチの津波が押し寄せた高知県須崎市。

ここは、Ｂ級グルメの「鍋焼きラーメン」でも有名です。


２月前半に高知を訪問した際、有名店「まゆみの店」で初体験。




鍋焼きうどんに倣って土鍋にラーメンを入れてみた、という単純なものではありません。

スープは鶏ガラしょうゆで、麺は細麺。具は鶏肉、ねぎ、生卵、ちくわというのが定番だそうです。


「鍋焼きラーメン」と「塩鍋焼きラーメン」の２種類を注文しました。



　↑　こんな感じでテーブルに



　↑　塩鍋焼きラーメン


　↑　鍋焼きラーメン


麺を食べ終わったら、ごはんを投入して雑炊にするのが「基本」だそうです。




「塩」はあっさりめでしたが、「鍋焼きラーメン」は結構濃い味。

麺とも相性が良く、一気に食べちゃいました

雑炊も、ただご飯を後から入れただけなのに、ぶちウマでしたよ！



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先日の昼食は、４人で山口市中心商店街にある中華料理の「東天閣」へ。

中国の「国家特一級資格」を持つ調理師による数々の料理が、気軽に味わえるお店。

夜の宴会等にもオススメです



　↑　中華丼


　↑　中華そば


　↑　堅焼きそば


　↑　麻婆豆腐定食


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