山口青年会議所(JC)の先輩方との頼母子の会でのお祝いです。

会の上の方の先輩方は次々に還暦を迎えられており、この22日もK先輩のお祝いの会でした。


メーンの食材は、Y先輩調達のイノシシ肉と、N先輩調達のマツタケ

それを、会場の銚釐庵湯田店で調理していただきました。


 ↑ このシシ肉、処理が抜群でぶち美味。すき焼きの他に、生姜焼きとしても出されました




 ↑ 最初は鍋奉行がしっかり仕切ってましたが…






 ↑ 最後の方はワヤです(^_^;


 ↑ 旬の時期から外れたので、マツタケは、炊き込みご飯と吸い物に



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Posted by かいさく at 14:28Comments(0)食べ物