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かいさくブログ
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山口県で発行する1978年8月創刊のフリーペーパー「サンデー山口」などを運営する、株式会社サンデー山口社長・開作真人のブログ。 「山口って楽しい」と感じられるような仕事を、どんどんやっていきたいです。
ja
Tue, 24 Jun 2014 21:30:01 +0900
Thu, 14 Mar 2019 13:30:14 +0900
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かいさく
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ポテチ「山賊焼」味
週末に見つけて、購入しました!
「若鶏に甘辛いタレをつけ、こんがりと炭火で焼いた『いろり山賊』の『山賊焼』味です」との説明が。
リアル「山賊」にはしばらく行っておらず、このポテチで山賊気分を楽しみたいと思います(^_^;
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会合・食事処-その他山口県内,食べ物
Tue, 24 Jun 2014 21:30:01 +0900
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懐かしのスパンキー
われわれアラフィフ・アラフォー世代には懐かしく、たまらないネタではないでしょうか。
今回紹介するのはアメリカンドック「スパンキー」。
山口市民にとっては、センタービルにあった店頭販売スペースが、忘れられない記憶です。
そのスパンキーを、宇部市でまだ食べることができるという情報を聞きつけ、先日行って参りました。
提供しているお店は、その名も「スパンキーNo.14」さん。
宇部市昭和町にある小さな喫茶店です(外観写真、取り損ねました)。
メニューは、昔と同じく「ウインナー」「玉子」「チーズ」の3種類。
当然、どの種類も注文しました。
店主の方は、それぞれの具を生地に包み、専用の器具に装着して揚げ始め。
↑ この器具の存在、久しぶりに思い出しました
ウインナーと玉子は1度ですが、チーズは途中で生地を巻き直し2度揚げです。
↑ 玉子(150円)とウインナー(170円)
↑ チーズ(170円)
以下、食べかけの写真になります。
懐かしくて、涙出そうになりました(←大げさ)。
冷凍食品とは違う、ちゃんとしたアメリカンドック食べるのは、それこそスパンキーが山口市から撤退して以来のことかも。
店主にお伺いしたところ、以前の山口店はフランチャイズ経営だったとのことです。
同様に、宇部市中心部や萩市など、県内に複数のフランチャイズ店があったそう。
でもこれ、山口市など各市の中心商店街に店舗構えれば、今でも人気呼ぶと思いますよ。
地図はこちら
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会合・食事処-その他山口県内,食べ物
Thu, 23 Jan 2014 19:30:00 +0900
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20年ぶりの、なんでんかんでん
「あの、なんでんかんでんが、おのだサンパークに12月オープン!?」と聞き、先日宇部市・山陽小野田市方面に仕事に行った際、早速よってみました。
ラーメンブームのはしりのお店で、わたしが東京にいた頃(1990~1993年)「わざわざ」何度か食べに行きました。
大行列に並んで。
11月の本店閉店の際には、全国ニュースにもなりました。
約20年ぶりに食べます。
↑ (普通の)ラーメン
↑ (たまご・のり・ねぎの)3バカラーメン
わたしは、3バカラーメンを「油の量多め」でオーダーしました。
スープを、「油の量普通」にしたラーメンと飲み比べてみたところ、後者の方が「懐かしさ」を感じました。
これだけの有名店が、山口県に店舗を構えるなんてそうそうありませんから、ぜひ一度ご賞味あれ!
地図はこちら
さて、今年1年、ありがとうございました。
いろいろあって、「かいさくブログ」も2012年後半は更新頻度ががた落ちしてしまいました。
ゴタゴタもそろそろ落ち着きそうなので、2013年はいろいろと情報発信していきたいと思います。
「サンデー山口」「HABAHABA」「それっcha!」も、合わせてよろしくお願いいたします。
では、良いお年を!
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会合・食事処-その他山口県内
Mon, 31 Dec 2012 08:32:01 +0900
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力寿司
昨年9月に大分・佐伯寿司を初体験してから(ブログ掲載あり。この記事です)、岩国の「力寿司」にも行きたいとの思いが沸々と。
4月10日の日曜日、その思いをようやく叶えることができました。
過去のスケジュールを検索してみると、前回訪ねたのは1997年10月。
実に13年半ぶりということになります。
まず、オーダーしたのは定番の「ジャンボ寿司」(1600円)
↑ 巨大ハマチ、タイ、イカ、アナゴ、ウニ、イクラ、エビ
↑ 別アングルから
佐伯寿司のように「切りますか?」と聞かれるのではなく、「自分で切って」とナイフがそれぞれに配られます(^^;
単品で、ウニ、マグロ、サーモンもオーダーしてみました。
げそ天も。
これだけの量を一人で食べたわけではないので、お間違えなく。
4人でシェアした内容の、一部紹介です。
とはいえ、かなりのボリュームで、参りました。
時間をおいたら(13年半も、ではなく)、また行きたいですね。
佐伯寿司と比較すると、
「どちらが寿司らしいか?」と聞かれれば、佐伯寿司に軍配。
「どちらがボリュームあるか?」と聞かれれば、力寿司に軍配。
という感じかな。
以前と違い、店内がきれいで明るくなっており、驚きました。
前は、ウナギの寝床のような、暗~いところで食べた記憶があったもので。
↑ 現在の店構え
満腹になった後は、柳井市の「やまぐちフラワーランド」へ。
山口市からは、良いドライブコースだと思いますよ
ちなみに、HABAHABAには入園料が20%引きになるクーポンが掲載されてます。
地図はこちら
http://kaisaku.tencho.cc/e177086.html
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会合・食事処-その他山口県内
Fri, 22 Apr 2011 18:20:30 +0900
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ココランド山口・宇部
先日、「ココランド山口・宇部」で夜の会合があり、1泊して参加しました。
料理は、洋食のコースでした。
↑ 女性陣だけに提供されたデザート。見事な飾り付けです
↑ 昨年6月に就任された増山信行洋食料理長。前は大谷山荘で、10年間洋食を担当されていたそう
↑ 宿泊したお部屋。深夜1時に入り、朝6時には出て行きました。自宅に戻り、そのまま出勤
地図はこちら
http://kaisaku.tencho.cc/e177073.html
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会合・食事処-その他山口県内
Mon, 28 Mar 2011 19:14:00 +0900
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よしの
きょうはお盆のお参りに、山陰の親族巡りをしました。
写真は、途中昼食に寄った「よしの」の肉ぶっかけうどん。
美祢にある、口コミでもよく聞くお店です。
すごく腰のある麺で食べごたえありました。
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http://kaisaku.tencho.cc/e176822.html
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会合・食事処-その他山口県内
Thu, 13 Aug 2009 18:27:05 +0900
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大正館
昨日は親族の法要で、長門市の「大正館」へ。
長門市中心部での会合といえばココですね。
さて、今は角島の近くに来ているのですが、こっちではまるで雪は積もっていません。
山陰と山陽とでは、まるで気候が違うんですね!
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http://kaisaku.tencho.cc/e176721.html
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会合・食事処-その他山口県内
Sun, 25 Jan 2009 12:39:53 +0900
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ソル・ポニエンテ
先日の山陽小野田市視察、アテンドしていただいたのは富士商の藤田剛二副社長。
10年ちょい前には青年会議所(JC)でともに汗を流し、今は山口経済同友会の広報委員会でご一緒させていただいてます。
視察の際、焼野海岸にあるスペインレストラン、ソル・ポニエンテ(富士商さんの経営)で昼食をいただきました。
内容はエレガントコース(2600円)です。
↑ 前菜の生ハムは超美味。ワインと一緒だったら…。
↑ メーンは肉を選択。魚も選べます。
↑ デザートにはお米のババロア。初めて食べましたが、プチプチがやみつきになりそう。
地図はこちら
http://kaisaku.tencho.cc/e176670.html
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会合・食事処-その他山口県内
Tue, 04 Nov 2008 13:41:26 +0900
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和食家婁 I-CHI
21日にあった会の会場は、宇部市の「和食家婁 I-CHI」。
めちゃおしゃれな空間で、各種創作料理と、美味しいお酒をいただけます。
地図はこちら
http://kaisaku.tencho.cc/e176635.html
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会合・食事処-その他山口県内
Thu, 28 Aug 2008 14:47:29 +0900
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大正館
新年初の投稿です。
今日は親族の法事があり、長門市の大正館へ。
カニの刺身(美味!)がでたり、
そばの器がメタリックだったり…、
出される品目にも、地域性がありますね。
http://kaisaku.tencho.cc/e176457.html
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会合・食事処-その他山口県内
Sat, 05 Jan 2008 14:54:02 +0900
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いろり山賊
今日は県東部に出張中。
昼食にはあの超有名店、
いろり山賊の玖珂店にやってきました
メニューは、山賊むすび、ギョーザ、お肉、ミニうどん。そして最後にぜんざいです。
もう、クリスマスの飾り付けもしてあります。
こうこうと辺りを照らす夜でなく昼に来るのも、
桃李庵店内に入るのも初めてでした。
http://kaisaku.tencho.cc/e176442.html
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会合・食事処-その他山口県内
Thu, 15 Nov 2007 12:36:23 +0900
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ととろの里
今日の遅めの昼食は、旧油谷町にある楊貴館別荘「ととろの里」へ。
携帯電話も通じない奥まった場所にあり驚きました。
お蕎麦やそばがき、天ぷら等々お美味しかったですよ。
県内ではあまり置いてない、新潟県内人気ナンバーワンの日本酒「〆張鶴」もあり、美味しくいただきました。
http://kaisaku.tencho.cc/e176384.html
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会合・食事処-その他山口県内
Sun, 22 Jul 2007 19:27:00 +0900