海鮮長州の小郡店へ。
サンデー山口の鍋特集に載った「伊勢エビセット」(伊勢エビ活け作り+長州ちゃんこ鍋)に惹かれたのですが、
残念なことにこの日は伊勢エビの入荷がなかったそうで、断念
代わりに「大量海鮮鍋」をメーンに、単品をいくつか注文。


食材は山口県産にこだわっており、
化学調味料もつかっていないとのこと。
店員さんの対応も素晴らしく、
好感が持てました。
サンデー山口の鍋特集に載った「伊勢エビセット」(伊勢エビ活け作り+長州ちゃんこ鍋)に惹かれたのですが、
残念なことにこの日は伊勢エビの入荷がなかったそうで、断念

代わりに「大量海鮮鍋」をメーンに、単品をいくつか注文。
食材は山口県産にこだわっており、
化学調味料もつかっていないとのこと。
店員さんの対応も素晴らしく、
好感が持てました。
Posted by かいさく at 21:17│Comments(2)
│会合・食事処-その他山口市内
この記事へのコメント
はじめまして。
「海鮮長州」の文字を見て思わずコメントさせてもらいました。
先週小郡出張の際ぜひ行きたかった店なんですが事情により断念っ(>_<)
こんなに美味しそうな鍋が食べられたんですねぇ。次こそは行かなければっ!
また、ちょくちょく覗かせていただきますね。
Posted by ノラクマ at 2008年02月12日 00:08
ノラクマさん、はじめまして。
いつもブログ拝見してます。
海鮮だけでなく、ちゃんこ等数種類ある鍋は、味付けも選べました。
われわれは一番人気だという「ゆずこしょう」を選択。
良かったですよ〜。
他にも、ほっけ、鮭のはらす、珍味三種盛りなど頼みましたが、
どれもお酒が進みました。
県内産の地酒も、
ノラクマさんもお好きな「貴」や「獺祭」などがありましたヨ。
Posted by eater at 2008年02月12日 18:00