先日、肉を食べに行ったのは、山口市中心商店街にほど近い「秋茜」。

この記事で紹介した「秋刀魚」の奥にある、姉妹店の焼肉店です。


韓国出身のママが吟味した肉は、カルビもロースも本当に美味しい。











　↑　左からニンニク、コチュジャン、サムジャン、ゴマ、塩。肉は、塩とゴマだけでもイケます



　↑　丸腸もサイコー！　映画「THE 焼肉 MOVIE プルコギ」を思い出しました


　↑　レバ刺し



以下のように、本場の味も再現していただけます。


　↑　チャプチェ（春雨と野菜の炒め物）


　↑　海鮮チヂミ


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