昨夜の会合の終了後、とある社長と2人で山口市米屋町の「BAR SHIRO」へ。





ここは山口市内では老舗のバーで、なんとサンデー山口の創刊号(1978年8月13日)にも広告を出していただいてます



 ↑ 創刊号での広告



最近は、今流行りのシングルモルトウイスキーの品ぞろえにこだわっているそう。

現在、好きな3種類を自由に選んで試飲できる「シングルモルトテイスティングコース」(2300円)を提供されてます。


メニューには6つの産地による特徴が書いてあり、そのうち3エリアを選びました。

そして、相談しながらオススメの3本をチョイス。

その3つのなかでも「最も癖のある」と言われたアイラ島産、銘柄は「カリラ」(写真右)が気に入り、もう1杯追加で愉しみました(ストレートで)。


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